Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Kitchen & Dining_Koken & Dineren

The good spice

Omdat de smaakrevolutie begint bij de boer en eindigt op jouw bord

TheGoodSpice.org

The idea for The Good Spice came about in 2018, when Iona’s partner brought a piece of cinnamon from Hong Kong. This cinnamon was more flavorful than any other cinnamon she had ever tasted in the Netherlands. This was the starting point for a fascination with spices and the trade in them.

Through volunteer work at a direct-trade coffee retailer, Iona had seen that this way of doing business could be the solution to many problems in the current spice market.

Let’s change the spice trade together!

A social entrepreneurship traineeship became the preparation process for starting your own business. Iona also worked as a chef at the Middle Eastern restaurant Neni to gain more knowledge about the use of spices in the kitchen.

The traditional spice trade is based on long chains that start with anonymous farmers. The result: powerful companies that dominate the market, little money for the farmers, little attention to sustainability and only a fraction of the taste in your kitchen. This can be done differently! Let’s change the spice trade together.”

TheGoodSpice.org

Categorieën
Exhibitor Gifts_Cadeau Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Retulp

RETULP


De thermosflessen van Retulp zijn geschikt voor alle soorten dranken en soepen, hebben een lange levensduur en zijn beschikbaar in heel veel mooie kleuren. Doe jij deze fles binnenkort cadeau aan je zakelijke relaties of personeel? Ontdek de thermosflessen van Retulp!

Groene geschenken met duurzame goede doelen

Retulp is een sociale onderneming met als doel zwerfafval te verminderen en de plastic soep tegen te gaan. Wij willen graag het goede voorbeeld geven, bewustwording creëren en hergebruik stimuleren. Dat doen wij door hippe, handige en herbruikbare producten op de markt te brengen als alternatief voor plastic wegwerpproducten.  Met de opbrengst van onze producten ondersteunen wij goede doelen.


Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

De Eng

We hebben een passie voor puur, kwalitatief eten en drinken met een rijke, echte smaak dat wordt geproduceerd op een eerlijke en duurzame wijze. In nauwe samenwerking met de merkleverancier wordt een onderscheidende marketing- en verkoopaanpak ontwikkeld die zich richt op de behoeften van lokale consumenten, klanten en verkoopkanalen.


Numi Thee

Voor het maken van de ‘puurste thee ter wereld’ worden alleen echt fruit, bloemen en kruiden gebruikt. Zonder toevoeging van oliën of smaakstoffen die gebruikelijk zijn in de reguliere handel

Shoti Maa

Shoti Maa, wat kleine moeder betekent, is een ambachtelijk, Ayurvedisch samengestelde kruidenthee op basis van de fijnste kwaliteit ingrediënten, kruiden en specerijen ‘to comfort your senses’

Hari Tea

De smaken van deze Wellness thee zijn samengesteld op basis van de zeer oude kennis van de Yogis over de werking en smaken van planten, kruiden en specerijen.

English Tea Shop

De fijnste kwaliteit 100% biologische en Fair Trade Sri Lankaanse thee en ingrediënten van onze kleinschalige boeren met een vleugje Britse theetraditie resulteren in een selectie van heerlijke theevarianten in een plastic-vrije, duurzame verpakking.

de-eng.nl | mail | Tel

Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Deventer Koffie

Deventer Koffie is een eerlijk kwaliteitsproduct gemaakt in een smaakvolle melange van de beste arabica- en robustabonen. De koffiebonen worden rechtstreeks aangekocht bij koffieboeren in Uganda die produceren met respect voor het milieu. Deventer Koffie betaalt deze koffieboeren een faire prijs.Daarnaast worden met de verkoopopbrengst jongeren in Uganda opgeleid en gestimuleerd om een eigen koffiebedrijfje te starten.
Deventer Koffie is zuivere koffie en heel smaakvol. Deventer Koffie is koffie met twee goede doelen

Deventer

Deventer Koffie is an honest quality product made in a tasty blend of the best Arabica and Robusta beans. The coffee beans are purchased directly from coffee farmers in Uganda who produce with respect for the environment. Deventer Koffie pays these coffee farmers a fair price.

In addition, the sales proceeds are used to train and encourage young people in Uganda to start their own coffee business.
Deventer Koffie is pure coffee and very tasty. Deventer Koffie is coffee with two charities

deventerkoffie.nl | e-mail | Call Us

Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Johnny Cashew

Johnny Cashew heeft een kraakheldere missie: dat alle cashew wordt verwerkt in het land van herkomst en niet onnodig de halve wereld over wordt gesleept.
Dat scheelt uitstoot, verspilling én het is goed voor de lokale economie. Op naar zero CO2, zero waste en zero poverty!

12000

polluting kilometers!

Van alle Afrikaanse cashewnoten die we in Europa eten wordt 95 procent eerst helemaal in Azië gepeld. Dat is een omweg van 12.000 vervuilende kilometers! Nergens voor nodig. Onze noten worden lokaal gepeld en rechtstreeks hierheen verscheept.

johnnycashew.com | e-mail | Call Us

Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Mixblik

MixBlix

Wereldse lekkernijen in blik. Alle gerechten in blik zijn vegan en geproduceerd met zoveel mogelijk lokale en biologische ingrediënten. Gemaakt door vrouwen met een migratie en/of vluchtelingenachtergrond. Zij krijgen bij Mixblik de kans te leren en zichzelf te ontwikkelen. Alles wordt geproduceerd in onze conservenfabriek in Rotterdam West. 

Cachupa

Cachupa is een traditioneel Kaapverdiaans gerecht op basis van mais, bonen, cassave en heel veel groenten. In Kaapverdië wordt dit gerecht meestal bereid met vis of vlees. Onze vegan variant ‘Cachupa Pobre’ (armeluis cachupa) is minstens zo lekker én heel gezond! Een blik is voldoende voor een avondmaaltijd voor 1 persoon.

Mafe

CMafé (senegalese pindastoof) komt in Afrika voor in alle vormen met maten. Vaak wordt het gegeten in combinatie met kip in rijst. Wij hebben een vegan variant naar Senegalees recept ontwikkeld. Mafé is een volledig maaltijdcomponent waarmee je in een handomdraai een heerlijk maal op tafel tovert. 

Silsi

Silsi is een authentiek Eritrees recept op basis van tomaat en gekarameliseerde ui. Silsi wordt gebruikt als basis voor verschillende maaltijden en stoven. Wat Bolongnese saus in Italië is, is Silsi in Eritrea. Silsi is als basissaus voor een pastamaaltijd, als dip bij de borrel of om op je tosti te smeren. Het is ook heerlijk in combinatie met linzen, aardappels, of natuurlijk de traditionele Eritrese ‘enjera’ (zuurdesem platbrood)..

Linzenstoof

Linzenstoof, stoof van rode linzen met een uitgesproken kruidenmix. Dit gerecht vormt een goede basis voor een maaltijd, aan te vullen met bijvoorbeeld rijst en een salade. Ook heerlijk op brood of als dip bij de borrel.

Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Ladi Biosas

Ladi Biosas is een klein Grieks bedrijf (est. 2010) uit Kefalovryso-Messenië (42km van Kalamata), gelegen in het zuiden van het schiereiland Peloponnesos, welke het produceren van een hoge premie extra vergine olijfolie, en het kwaliteitsbehoud van de olijfolie nastreeft. De olijfolie is verkrijgbaar in de smaken: Naturel (maten: 250 ml | 700 ml | 250 ml Blik voor Kinderen |5 Lt Blik HORECA ) en de zeldzaam te vinden Agrumato Lemon (maten: 250 ml) en Orange (maten: 250 ml). Ladi Biosas wordt uitsluitend gemaakt van 100% Koroneiki olijven | monocultivar een van de beste variëteiten in de wereld. Het microklimaat, de rijke grond, 3000 zonuren per jaar, de milde mediterrane bries en de 600m hoogte van het gebied helpt de bomen gezond te groeien zonder pesticiden.  Het resultaat is een uitstekende kwaliteit olijfolie, zonder twijfel een van de beste olijfolie, die de Middellandse Zee te bieden heeft

ladibiosas.com | Kalamata | Greece

Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Greek Artisans

Elk premium product van een kleinschalig producent heeft een bewonderenswaardig verhaal te vertellen.

The Routes of Greek Artisans is het resultaat van onze verkenningstochten door Griekenland naar unieke, premium delicatessen van selectieve Griekse Artisanale producenten die een schitterend ambachtelijk verhaal te vertellen hebben.

De belangrijkste elementen in onze selectie zijn: traditie, premium kwaliteit, kleinschalige productie, innovatie, erfgoed, levens herinneringen en waardering voor de Griekse cultuur en levensstijl. We detecteren en herkennen unieke, meestal handgemaakte, producten met een eigenzinnige smaak!

We zijn gebaseerd in Nederland met actieve teamleden in Griekenland, Amerika en Europa. Afstand nemende van massaproductie richten we ons op artisanale producten die de Griekse producten op de wereldmarkt herpositioneren.
Ons doel is om kleinschalige voedselproducenten met historische vaardigheden te onthullen aan de rest van de wereld.

https://www.greek-artisans.com/

Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Gifts for Kids_Cadeau vor Kinderen Gifts_Cadeau Home Decor_Woonaccessoires Kitchen & Dining_Koken & Dineren

FairlyGoods / Oxfam

De welbekende Oxfam producten zijn nu ook te koop bij Fairly Goods. De fair trade food lijn is heel divers en uiterst zorgvuldig samengesteld

http://www.dewenskaart.nl/
Mail: info@fairlygoods.nl
Categorieën
Baskets_Mand Exhibitor Gifts for Kids_Cadeau vor Kinderen Gifts_Cadeau Home Decor_Woonaccessoires Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Teranga

Teranga importeert zowel authentieke producten als producten naar eigen ontwerp. Het zijn originele handgemaakte producten die zich onderscheiden van de massa en die persoon en interieur een persoonlijke stijl geven. Het assortiment kenmerkt zich door zowel het gebruik van natuurlijke materialen als het gebruik van uitbundige kleuren.

http://www.teranga.nl
Tel: 06-12407742
Mail: info.teranga@ziggo.nl
Categorieën
Baskets_Mand Exhibitor Garden_Tuin Gifts_Cadeau Home Decor_Woonaccessoires Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Superwaste

De producten van de SUPERWASTE collectie worden met de hand gemaakt van gebruikte thee zakken. Het sterke en uniek geprinte materiaal wordt bij de plaatselijke theeproducenten in India ingezameld en in ons eigen werkgelegenheidsproject omgetoverd tot duurzame en trendy producten. Samen met onze Indiase partner ontwikkelen we innovatieve collecties waarbij upcyling, design en Fair Trade centraal staat.
Teabags worden als verpakkingsmateriaal gebruikt voor het transport van thee van de theeplantages naar fabrieken, hotels en restaurants. Na gebruik worden de zakken gezien als afval en worden gewoonlijk daarom weggegooid. Dankzij SUPERWASTE krijgen deze zakken een tweede leven. Elk product heeft een unieke print, afhankelijk van de theeplantage waar de Teabags vandaan komen.
https://www.superwaste.eu/

https://www.superwaste.eu/
Categorieën
Baskets_Mand Exhibitor Gifts for Kids_Cadeau vor Kinderen Gifts_Cadeau Home Decor_Woonaccessoires Kitchen & Dining_Koken & Dineren Stationary & Greeting Cards_Papierwaren & Wenskaarten

Only Natural

Only Natural is de internationaal geregistreerde merknaam voor een productlijn gemaakt van natuurlijk papier, gerecycled en andere spannende materialen. Het bedrijf wordt gerund door Ciska Jansen en George Oud. Zij worden ondersteund door een team van gemotiveerde medewerkers, die bijdragen aan het succes. Zij ontwikkelen collecties voor de retailmarkt maar maken ook graag producten op maat.
Website: http://www.onlynatural.nl/
Tel: 0031 (0)297 36 63 55
Mail: info@onlynatural.nl


Categorieën
Artrisanal Food_Ambachtelijk Voedsel Exhibitor Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Natural temptation & i Do!

Ontdek ons assortiment biologische (kruiden)thee en specerijen. Allemaal smaakvolle producten, biologisch en soms met een achterliggende boodschap. Maar vooral producten met een bijzondere herkomst. Onze ingrediënten komen van fairtrade projecten uit o.a. Vietnam.

Hier groeit onze fijne, smaakvolle groene thee. Maar ook lekkere specerijen zoals kaneel, gember en steranijs die we in de thee en specerijenmengsels gebruiken. We komen bij de boeren en we ondersteunen ze in de juiste begeleiding en praktische trainingen. Dit waarborgt een zekere toekomst voor de boeren en levert eerlijke producten op.

Met Natural temptation draag je op jouw manier bij aan deze bijzondere projecten.

Proef en beleef onze heerlijk thee.
Ons thee assortiment bestaat uit verschillende, smaakvolle varianten. Soms met een knipoog, soms met een achterliggende boodschap. Maar vooral thee met een bijzondere herkomst. Onze biologische ingrediënten komen van fairtrade projecten waarbij we de boeren ondersteunen en helpen een toekomst op te bouwen. En dat proef je!

Dit zijn onze Natural Spices.
Een range van acht smaakvolle (specerijen)mixen om lekkere wereldse gerechten mee te maken. Heerlijke biologische mixen waarbij, dankzij de toevoeging van zeewier, geen of minder zout hoeft worden toegevoegd.

De mixen zijn verpakt in een handig, milieuvriendelijk blikje dat het gebruiksgemak vergroot. Gemakkelijk te doseren en na gebruik weer goed af te sluiten. Door de frisse uitstraling zijn het bovendien leuke eyecatchers in elke keuken.

Je hoeft ze niet meer te verstoppen in een kast of lade!

Website: naturaltemptation.eu
Tel: +31 318519139
Mail: info@ofc.nl

i Do!

Do you care about our planet and equal opportunities for everyone?
And, therefore, a healthy earth and happy people? We do!

i Do! bestaat uit een range van verschillende soorten biologische (kruiden)theeën.
Naast varianten als Gember en Kamille zijn er ook heerlijke mengsels zoals Evening Dream en Warming up.
En wat dacht je van vier heerlijke groene thee varianten?
 
We gebruiken alleen biologische grondstoffen. Dus geen aroma’s of andere toevoegingen in onze theeën. We gaan uit van de smaak en kracht van de natuur.
Uiteraard letten we ook op de verpakkingsmaterialen die we gebruiken, dit willen we zo duurzaam mogelijk doen.
Zo zijn onze theezakjes verpakt met koordjes van biologisch katoen.
Onze folie is van biologisch afbreekbaar materiaal, dit houdt de met veel zorg gemaakte thee smaakvol en invloeden van buitenaf krijgen geen kans.
Het karton is FSC gecertificeerd én van Virgin kwaliteit, dus geen drukinktresten in onze thee!
 
Onze grondstoffen zijn afkomstig van kleinschalige landbouw of wildpluk, waar we al ruim 40 jaar ter plekke inkopen.
We brengen de hele keten in kaart en zijn hier open en eerlijk over. Over wat goed gaat én wat beter kan.
Wij gebruiken voor onze thee de beste biologische kwaliteit en betalen daar een eerlijke prijs voor.
We ontwikkelen, mengen en verpakken op onze eigen theemachines in Veenendaal.

Nieuwsgierig?
Kijk op onze website www.i-do.bio
Of volg i.do.tea op Instagram of Facebook
i Do! is een merk van Organic Flavour Company.

Categorieën
Exhibitor Gifts_Cadeau Glassware Pottery_Glaswerk & Potterie Home Decor_Woonaccessoires Kitchen & Dining_Koken & Dineren

Kinta

Kinta combineert ethische en duurzame productie met tijdloos en poëtisch design. Met als resultaat: mooie interieurproducten die je met een goed gevoel kunt gebruiken, gemaakt om lang mee te gaan.

Kinta ontwerpt, ontwikkeld en maakt collecties interieurproducten die ethisch en duurzaam zijn geproduceerd. Als basis heeft Kinta een vaste lijn producten, die per seizoen worden aangevuld met nieuwe items. Deze wisselende collectie volgt de laatste trends, blijvend in de Kinta stijl, die zich kenmerkt door strakke vormgeving met originele, verfijnde accenten. Wij onderhouden nauwe samenwerking met onze producenten in de Filippijnen, Vietnam, Thailand en Kenia. Voornamelijk kleine familiebedrijven waarmee Kinta een stabiele en langdurige relatie heeft opgebouwd. Onze producten worden met de hand gemaakt door vakmensen. Waar mogelijk zijn onze producten gemaakt van gerecyclede of duurzame, lokaal geproduceerde materialen. Tijdens regelmatige bezoeken ziet Kinta erop toe dat alle medewerkers eerlijk betaald krijgen voor hun werkzaamheden en werken onder goede arbeidsomstandigheden.

Website: http://www.kinta.nl/
Tel: 0031 (0)345-548035
Mail: websales@kinta.nl
Instagram | Pinterest
Categorieën
Baskets_Mand Bath & Body_Bad en Lichaam Exhibitor Gifts for Kids_Cadeau vor Kinderen Gifts_Cadeau Glassware Pottery_Glaswerk & Potterie Home Decor_Woonaccessoires Kitchen & Dining_Koken & Dineren SculptureBeeld

Kanika

Fair, Ambachtelijk, Sociaal, Ecologisch en Biologisch. Wij bieden sier- en gebruiksproducten aan die Fair zijn ingekocht en voldoen aan 1 of meer van de andere genoemde kenmerken.


Kanika streeft ernaar maatschappelijk verantwoord te ondernemen. Dit komt tot uiting in haar producten door ze te laten voldoen aan de 5 kenmerken. Daarnaast streeft de organisatie naar respect voor en continuïteit en transparantie naar alle betrokken partijen.
Kanika kiest bewust om met producentgroepen uit minder ontwikkelde landen samen te werken. Door de producent minimaal een keer per jaar persoonlijk te bezoeken, bouwt de organisatie aan een duurzame relatie. Ze biedt de producent o.a. ondersteuning bij productontwikkeling. Door haar handelen wil de organisatie haar steentje bijdragen aan de bevordering van de levensomstandigheden van producenten in minder ontwikkelde landen.